LA CARTE

WRAPS

LE FRENCH TACOS

LE FRENCH TACOSMENU 1700F -- WRAP 1300F

Poulet mariné, confit d’oignons, frites, sauce fromagère

L'AMERICAIN

L'AMERICAINMENU 1700F -- WRAP 1300F

Poulet pané maison, oignons frits, salade, tomates, bacon fumé, sauce BBQ

LE MEXICAIN

LE MEXICAINMENU 1700F -- WRAP 1300F

Poulet pané maison, poivrons grillés, maïs, salade, tomates, mayonnaise légèrement épicée

L'ARDECHOIS

L'ARDECHOISMENU 1700F -- WRAP 1300F

Fromage de chèvre grillé, noix, salade, tomates, sauce au miel moutarde à l’ancienne

LE GREC

LE GRECMENU 1800F -- WRAP 1400F

Brochettes de poulet mariné façon souvlaki, fêta, concombres, oignons rouges, poivrons rôtis, sauce tzatziki maison, menthe

L'ESPAGNOL - VEGETARIEN

L'ESPAGNOL - VEGETARIENMENU 1300F -- WRAP 900F

Œufs, frites, emmental, compotée de poivrons

LE LIBANAIS - VEGAN

LE LIBANAIS - VEGANMENU 1500F -- WRAP 1100F

Falafel, houmous, aubergines rôties, chou rouge, oignons frits, salade, tomates, sauce tahiné

BOX

FALAFEL BOX -- X6 -- VEGAN

FALAFEL BOX -- X6 -- VEGAN500F

Falafel, sauce tahiné

CHICKEN BOX -- X4

CHICKEN BOX -- X4500F

Poulet pané

FRITES

MAXI FRITES

MAXI FRITES600F

FRITES MOYENNES

FRITES MOYENNES400F

FRITES DE BANANE POINGO

FRITES DE BANANE POINGO800F

CHEESY FRIES

CHEESY FRIES700F

Sauce au choix -- Mayonnaise, ketchup, sauce barbecue, sauce piquante, special sauce

BOISSONS

COCA / COCA ZERO / SPRITE / FANTA / ORANGINA - 25cl300F

EAU MONTCLAR - 50cl250F

EAU SAN PELLEGRINO - 50cl400F

COCKTAILS DE FRUITSMOYEN 800F -- GRAND 1000F

VOS EVENEMENTS

Sur Nouméa et Grand Nouméa et éventuellement partout en Nouvelle-Calédonie, que vous soyez un particulier ou une entreprise, faites appel à nos services et privatisez notre food truck pour une cuisine street food de qualité et un moment unique.

En plus de notre carte habituelle, nous pouvons proposer des recettes inédites, des formules à volonté, des desserts, ce qui permettra à coup sûr de ravir vos invités lors de vos évènements privés.

Pour en savoir plus et définir au mieux la prestation qui vous ferait envie, contactez-nous au 82 27 68 ou par email raissa@raisscook.com.

Nous conviendrons d’une prestation, puis je vous ferai parvenir un devis. 

PARTICULIERS

Etonnez vos invités en privatisant notre food truck plutot qu’en passant par l’habituel traiteur pour vos évènements : mariage, anniversaire, baptême, repas de famille…

PROFESSIONNELS

Pour vos évènements d’entreprise : pots de départ, soirées d’entreprise, journées cohésion, journées team building, déjeuners d’entreprise, salons, conférences, journées portes ouvertes, notre food truck remplacera avec modernité le traditionnel buffet.

Nous serons aussi présents sur les festivals de musique, les foires et autres évènements du territoire.

NOUS TROUVER

DU LUNDI AU VENDREDI DE 10H30 À 14H00

PARKING DE l’ANCIEN CHT GASTON BOURRET

(entre le Bingo et Pacific Arcade)

NOUMEA – CENTRE VILLE

  • 82 27 68
  • raissa@raisscook.com
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Le FOOD TRUCK