LA CARTE

WRAPS

LE FRENCH TACOS

LE FRENCH TACOSWRAP 1300F - MENU 1800F - WRAP XL 1900F - MENU XL 2400F

Poulet mariné, confit d’oignons, frites, sauce fromagère

L'AMERICAIN

L'AMERICAINWRAP 1300F - MENU 1800F - WRAP XL 1900F - MENU XL 2400F

Poulet mariné, oignons frits, salade, frites, tomates, bacon fumé, sauce BBQ

LE MEXICAIN

LE MEXICAINWRAP 1300F - MENU 1800F - WRAP XL 1900F - MENU XL 2400F

Poulet mariné, poivrons grillés, maïs, salade, tomates, mayonnaise légèrement épicée

L'ARDECHOIS

L'ARDECHOISWRAP 1300F - MENU 1800F - WRAP XL 1900F - MENU XL 2400F

Fromage de chèvre grillé, noix, salade, tomates, sauce au miel moutarde à l’ancienne

LE GREC

LE GRECWRAP 1400F - MENU 1900F - WRAP XL 2000F - MENU XL 2500F

Poulet mariné façon souvlaki, fêta, oignons rouges, poivrons rôtis, tomates, sauce tzatziki maison, menthe

LE LIBANAIS

LE LIBANAISWRAP 1300F - MENU 1800F - WRAP XL 1900F - MENU XL 2400F

Falafel, houmous, aubergines rôties, chou rouge, oignons frits, salade, tomates, sauce tahiné (végan) ou tzatziki (végétarien)

Menu EnfantsMENU 1200F

Wrap French Tacos ou Américain au choix, frites, bouteille d'eau

SUPPLEMENTS

Bacon200F

Magret séché250F

Cheddar200F

Emmental200F

Sauce Fromagère200F

FRITES

MAXI FRITES

MAXI FRITES600F

FRITES MOYENNES

FRITES MOYENNES400F

FRITES DE BANANE POINGO

FRITES DE BANANE POINGO800F

CHEESY FRIES + BACON

CHEESY FRIES + BACON850F

CHEESY FRIES sauce cheddar maison

CHEESY FRIES sauce cheddar maison700F

Frites de patates douces600F

Sauce au choix -- Mayonnaise, ketchup, sauce barbecue, sauce piquante

BOISSONS

COCA / COCA ZERO / SPRITE / FANTA / ORANGINA - 25cl400F

EAU PLATE BOUTEILLE - 50cl250F

EAU SAN PELLEGRINO - 33cl300F

EAU SAN PELLEGRINO - 50cl400F

VOS EVENEMENTS

Sur Nouméa et Grand Nouméa et éventuellement partout en Nouvelle-Calédonie, que vous soyez un particulier ou une entreprise, faites appel à nos services et privatisez notre food truck pour une cuisine street food de qualité et un moment unique.

En plus de notre carte habituelle, nous pouvons proposer des recettes inédites, des formules à volonté, des desserts, ce qui permettra à coup sûr de ravir vos invités lors de vos évènements privés.

Pour en savoir plus et définir au mieux la prestation qui vous ferait envie, contactez-nous au 82 27 68 ou par email raissa@raisscook.com.

Nous conviendrons d’une prestation, puis je vous ferai parvenir un devis. 

PARTICULIERS

Etonnez vos invités en privatisant notre food truck plutot qu’en passant par l’habituel traiteur pour vos évènements : mariage, anniversaire, baptême, repas de famille…

PROFESSIONNELS

Pour vos évènements d’entreprise : pots de départ, soirées d’entreprise, journées cohésion, journées team building, déjeuners d’entreprise, salons, conférences, journées portes ouvertes, notre food truck remplacera avec modernité le traditionnel buffet.

Nous serons aussi présents sur les festivals de musique, les foires et autres évènements du territoire.

NOUS TROUVER

DU MARDI AU VENDREDI DE 11H À 14H

Rue Marcellin-Lacabanne

Entrée Parc Brunelet – Face à l’OPT du Receiving

NOUMEA – CENTRE VILLE

  • 82 27 68
  • raissa@raisscook.com
    RAISSCOOK@GMAIL.COM
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Le FOOD TRUCK