THE MENU WRAPS FRENCH TACOSMENU 1700F — WRAP 1300F Marinated Chicken, confit onions, french fries, cheese sauce THE AMERICAINMENU 1700F — WRAP 1300F Homemade breaded chicken, fried onions, salad, tomatoes, smoked bacon, BBQ sauce THE MEXICANMENU 1700F — WRAP 1300FLire la suite »The menu (in english)
Culinary experience in Noumea Noumea, capital city of New Caledonia, offers a diverse culinary experience for tourists visiting on cruise ships. One popular type of food in Noumea is snacking, which allows visitors to try a variety of different dishesLire la suite »Snacking for cruise ship visitors in Nouméa
Le Kebab Kebab signifie en arabe « viande grillée ». On trouve beaucoup de dénominations pour le kebab : doner, durum, chawarma, grec (particulièrement utilisé à Paris). Celui-ci s’est répandu partout en Europe durant les dernières décennies et concurrence facilement les hamburgersLire la suite »Le kebab, légende de la street food
C’est la nouvelle tendance à la mode : privatiser un food truck pour un évènement public ou privé. Original et tendance Le traiteur est la solution classique pour régaler ses convives ou ses employés. Plus original et très tendance enLire la suite »Un food truck pour vos évènements ?
Les clients associent souvent les wraps aux fast food ou à la junk food. Or la qualité nutritionnelle d’un wrap dépend vraiment des ingrédients qui le compose. Des recettes de qualité Hormis nos recettes gourmandes, nous avons élaboré chez Raïss’CookLire la suite »Wraps & Healthy, végé ou vegan
Un challenger de taille pour les burgers et kebabs En quelques années, le French Tacos est passé du statut de nouveauté gastronomique à un incontournable de la street food, à tel point qu’il commence à concurrencer les légendaires burgers etLire la suite »L’origine du French Tacos
Le cheeseburger, le plus connu des hamburgers ! Voici une recette simple et facile pour les réussir comme au restaurant. Tout d’abord, les ingrédients pour 2 personnes : 2 pains à burgers 2 steaks de boeuf. Privilégier les steaks deLire la suite »La recette du vrai cheeseburger maison !
Au camion, on nous demande souvent comment cuisiner des vrais bons french tacos. On vous livre la vraie recette, celle utilisée par les meilleurs fast-food et restaurants. Voici la liste des ingrédients pour 4 personnes : – 600gr de fritesLire la suite »Comment préparer un bon French Tacos !